Nordisk Catering
Stiller køkken og erfarent personale til rådighed.

Ramadan i Danmark
Ramadanmiddag.dk arrangerer store fælles iftar-middage i danske byer under ramadanen. Vi mødes når solen går ned, bryder fasten sammen og går hjem med nye venner.
Hvad er en ramadanmiddag
Hver aften i ramadanen sætter millioner af mennesker sig til bords, når solen går ned. Det er et måltid om taknemmelighed, tålmodighed og omsorg for dem omkring os.
Vi samler det i én stor middag pr. by: lange borde, hjemmelavet mad, dadler og te, en kort tale — og hundredvis af mennesker der spiser sammen. Muslim eller ikke, nabo eller fremmed. Der er én plads til dig, og du skal blot melde dig til.
Årets middage
Rådhushallen
14. marts
Dørene åbner 17.30 · Iftar ved solnedgang 18.12
Vores største middag. Fælles bord gennem hele hallen, levende musik og tale inden maden.
Godsbanen
17. marts
Dørene åbner 17.30 · Iftar ved solnedgang 18.18
Lange borde i den store hal, mad fra byens køkkener og plads til hele familien.
Odeon
20. marts
Dørene åbner 17.45 · Iftar ved solnedgang 18.24
Middag med oplæsning, børnehjørne og te efter maden.
Nordkraft
23. marts
Dørene åbner 17.45 · Iftar ved solnedgang 18.31
Den nordjyske middag — intim stemning, fælles opdækning og fælles oprydning.

Aftenen følger en enkel rytme: vi bryder fasten med en dadel og et glas vand, spiser sammen, og lader bordet blive siddende. Ingen bliver sat for sig selv — vi placerer gæsterne, så nye mennesker mødes.
Ét bord pr. by, hvor naboer, familier, studerende og enlige sidder side om side.
Maden laves og serveres af frivillige fra byen. Alle hjælper, alle hører til.
Vi inviterer bredt og gratis, fordi ingen skal sidde alene, når fasten brydes.
Gæster fra sidste år
“Jeg kom alene og gik hjem med fire nye numre i telefonen. Det var den varmeste aften i mit år.”
“Jeg har aldrig fastet i mit liv, men jeg blev inviteret af en kollega. Bordet var enormt og stemningen helt særlig.”
“Mine børn talte om det i ugerne efter. At sidde sammen med så mange mennesker gør noget ved en.”
Sponsorer og støtter
Stiller køkken og erfarent personale til rådighed.
Donerer frisk brød og søde sager til alle middage.
Støtter med midler til borde, stole og dekoration.

Vi mangler altid hænder i køkkenet, til opdækning, modtagelse af gæster og oprydning. Og vi står altid og mangler mad, borde og sponsorer.